Skip to main content

Pudding de tofu 豆腐花

Pudding de tofu dans un bol

Certains de mes amis diront que cette page ne sert à rien. Tant pis, ils mangeront un truc classique, genre de la brioche. Et moi, j’aurai du tau foo fah. tl;dr : je raconte ma vie, je donne la recette du lait de soja, d’un sirop de gingembre et du pudding de tofu, vaste programme. […]

Fondant à la patate douce

Fondant à la patate douce

Quand on a des amis très allergiques a tout plein de choses, on fait des essais. Quand on a des amis véganes, on fait des essais. Et parfois, les deux se rejoignent. Ce fondant n’est pas très beau, mais il est bien bon et adapté à toutes les bouches. Fondant à la patate douce Ingrédients […]