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Le Camélia

Le Camélia - Emietté de crabe aux gelées exotiques

Ce n’est pas parce que j’ai arrêté d’écrire par ici pendant une bonne année et demie que les bonnes habitudes se sont perdues. Entre les vacances, les déplacements, les gardes, les plantes à arroser et les toutous à garder ce fut un peu laborieux, mais nous avons fini par trouver une date. Ce serait un […]

Sanukiya

Bol de udon chez sanukiya

Quand j’étais (très, mais alors très) jeune, je pensais que les meilleurs japonais de Paris étaient rue Monsieur le Prince. Un soir de canicule 2003, E* m’a emmenée manger un ramen chez Higuma. Je découvrai alors la rue Sainte Anne. Depuis, je ne vais plus chez Higuma mais je fréquente toujours la rue Sainte Anne, […]

Angelina

Angélina - Emblématique Chocolat chaud

Pour préparer Noël, certains font de la détox préventive. De mon côté, j’ai préparé mon foie en commençant les festivités par une orgie de chocolat au salon de thé historique d’Angelina, sous les arcades la rue de Rivoli, face aux tuileries. Depuis plus d’un siècle, on se bouscule dans le décor Louis XVI vu par […]

Heimat

Heimat Canette aux figues et au chou

Heimat. En allemand ça veut dire home, qu’on traduit en français par chez soi, mais qui est tellement moins fort. Le 12 Novembre, je racontais ici que j’aimais beaucoup Le Café de la Danse. Je peux écrire la même chose du Bataclan où j’ai passé de nombreuses soirées formidables. Comme beaucoup, je suis restée sans […]