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Gaspacho de concombre

Gaspacho crémeux concombre cajou

Non, je ne fais pas un déni d’automne, cette semaine j’ai même préparé une soupe de potimarron. Mais. J’ai encore des photos de plats d’été à partager, et si c’est possible, j’aimerais les utiliser avant juin 2019. Et la météo reste quand même bien clémente pour la saison, il n’a même pas plu pour la […]

Velouté de courgettes au kiri

Il est des jours où, puisqu’il faisait beau et chaud la veille, je sors les petites manches, je tombe le manteau et je me pèle toute la journée. Je sais pas comment vous faites, mais je me fais avoir à chaque fois. Voici donc une recette-doudou ultra simple et réconfortante pour se réchauffer en attendant […]

Ma soupe de tomates

Bol de soupe de tomate

Il y a les soupes des jours de flemme, celles dans lesquelles on passe un peu tous les légumes qu’on a sous la main et qui ont finalement toujours un peu le même goût, la faute aux habitudes de fonds de placards. Et puis il y a les soupes prévues, celles pour lesquelles ont fait […]