Rillettes pomme et maquereau

Il y a quelques années, j’ai découvert cette recette aux pommes et maquereau en dînant chez mon amie M*. J’ai tout de suite beaucoup aimé. Il faut dire, je suis une grande adepte du sucré/salé, de l’acide et des fruits dans les plats salés (ce qui ne se voit pas beaucoup ici, je vous l’accorde). […]