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Brioche torsadée au pesto

Brioche au pesto

Je suis loin d’être exemplaire dans le genre écolo, mais j’essaie. Je fais mes courses au marché, en limitant les emballages, j’achète local et de saison quand je peux, je limite la viande, j’achète peu de vêtements. Depuis quelques temps, puisqu’on peut manger les fanes de radis ou de carotte, je les garde pour en […]

Brioche du boulanger

Brioche filante comme chez le boulanger

Quelle odeur plus alléchante un dimanche matin au réveil que celle d’une brioche en train de dorer au four ? Alors là, vous allez me dire que s’il y a une brioche en train de cuire le matin au réveil c’est que quelqu’un s’est levé aux aurores pour boulanger. Que nenni ! Ça marche aussi […]